Блины гурьевские

Продукты:
100 г сливочного масла6 яиц2 чайных ложки соли1 чайная ложка сахара600 г пшеничной муки1 л кислого молока или кефира


Рецепт:
Размягченное сливочное масло растереть с яичными желтками, солью и сахаром. Всыпать муку, хорошо перемешать и взбить. Полученную массу развести кислым молоком или кефиром (тесто должно быть густое, как сметана). Затем небольшими порциями, постоянно помешивая, ввести в смесь хорошо взбитые яичные белки и сразу же выпекать блины.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Солянка сборная мясная

Продукты: Бульон из говядины огурцы соленые ( я люблю маринованные из банки типа немецких или болгарских) маслины с косточками мясо копченое - 200 г колбаса копченая - 200 г (насче...

Заправка для супа (1 кг)

Продукты: На 4 порции: морковь 600 гр., петрушка и сельдерей 150 гр., лук репчатый 100 гр., соль 170 гр.. укроп 1 кг, соль. Рецепт: Тщательно очищенн...

Хрустящие зеленые овощи

Продукты: На 4 порции: 100 г тонкой зеленой фасоли 100 г стручков молодого горошка 100 г спаржи 100 г брокколи, порезанной на маленькие соцветия 25 г сливочного масла 2 ст л кунжутных семечек Рецепт: К...

Диета "Спичка"

Диета "Спичка" позволит вам стать тонкой, как спичка, даже если вы любите сытно поесть. А применять ее необходимо ровно неделю, прибегая к ней не чаще одного раза в месяц. Завтрак. Овсяная (желательно, но можно и какую-нибу...

Суп-пюре из цветной капусты

Продукты: Цветная капуста 100 г, кабачки 100 г, масло сливочное 10 г, молоко 100 г, вода или бульон 200 г, яйцо (желток) 1/2 шт., раствор соли 5 г. ...


Домашние рецепты.