Суп из голубей с молодым горохом.
Продукты:
На 4 порции: 1 л. говяжего бульйона, 2-3 голубя, 50 гр. моркови, 150 гр. картофеля, майоран, укром, петрушка, 1/8 часть мускатного ореха или мускатного цвета, 150 гр. вареного гороха.
Рецепт:
В говяжий бульон пол...
Свинина с тушеными овощами
Продукты:
На 6 порций:
2 ст. ложки коричневого сахара
1 ст. ложка сухой горчицы
2 ст. ложки уксуса-бальзама (бальзамического)
2 ст. ложки соевого соуса
2 свиные вырезки (по 350 г каждая)
3 ч. ложки растительн...
Суп из крапивы
Продукты:
500 гр говядины с костями, 300 гр молодой крапивы, 200 гр щавеля, 1 небольшая морковь, петрушка, 1 луковица, 1/2 столовой ложки муки, 1 столовая ложка жира, 2-3 сваренные вкрутую яйца, 3 столовые ложки сме...
Малосольная сеьдь с зелёной фасолью
Продукты:
8 филе малосольной сельди,
750 г земной фасоли,
750 мл воды,
1 ч. л. соли,
1 пучок чабра,
100 г шпика с мясными прослойками, ...
Диета Мелани Гриффит
Диета Мелани Гриффит, безусловно, подойдет тем, кто любит морские продукты. Ведь именно морепродукты и рыба лежат в основе рациона этой диеты. Диета Мелани Гриффит эффективна и полезна для здоро...