Быстрые пирожки из творога
Продукты:Тесто:1 пачка творога1 яйцо1 стакан блинной (!) мукисоль, сахар по вкусу
Рецепт:
Начинка любая (мясной фарш, густое повидло, курага, пюбые ягоды и т.д.)Блинную муку можно заменить простой пшеничной, добавив в нее разрыхлителя.Смешать все ингредиенты для теста. Раскатать небольшую колбаску и разрезать ее на 12 частей. Из каждой части сделать лепешечку, положить начинку, сформировать пирожки. Обжарить на растительном масле с 2-х сторон и с бочков. Жарятся быстро! Вкусны и горячими, и холодными.
