Булочки творожные
Продукты:творог - полкило; мука - 3 стакана с четвертью; сливочное масло- 50 гр; сахар - стакан; яйца - 2 шт; желтки яиц - 2 шт
Рецепт:
Творог (лучше жирный) протираем и соединяем с мукой, растопленным сливочным маслом, сахаром, яйцами и замешиваем тесто. Затем даем тесту расстояться и раскатываем его в виде цилиндра, нарезаем на кружки и формируем булочки.
На противень, смазанный маслом, укладываем булочки
Смазываем их поверхность яичным желтком и выпекаем в духовке.
Рецепт очень простой и, надеюсь, пригодится работающим женщинам, которые не имеют достаточно много времени на домашнее хозяйство, но стараются вкусно накормить свою семью.
