Торт весенний
Продукты:Тесто:
4 яйца,
1 стакан сахара,
1 стакан муки,
1/4 ч.ложки соды,
корица или ванильный сахар,
кислые яблоки.
Рецепт:
Белки взбить в пышную пену, затем по одному
ввести белки, добавить сахар, всыпать муку и соду,
всю массу взбить. В смазанную маслом и посыпанную
сухарями форму кладут нарезанные тонкими
ломтиками очищенные от кожицы кислые яблоки.
Посыпать молотой корицей или ванильным сахаром и
залить тестом. Выпекать при температуре 160-180
градусов до готовности. Остывший торт украсить
ягодами из варенья.