Сливовый клафути

Продукты:
На 4 порции:
110 простой муки
2 яйца
300 мл молока
1 банка х 567 гр консервированных слив, порезанных пополам и очищенных от косточек
2 ст л коричневого сахара
50 гр хлопьев миндаля, поджаренных


Рецепт:
1. Разогреть духовку до 200 гр С. Смешать муку, сделать в середине углубление, добавить яйца и половину молока. Перемешать, вымешивая муку от стенок к центру. Добавить оставшееся молоко и взбить венчиком, чтобы не было комков.

2. Разложить в форме сливы, срезом вниз (сохранив немного сока из банки). Посыпать сахаром и миндалем, побрызгать соком. Влить тесто и запекать 20 мин, пока не поднимется и не будет золотистым. Подавать, посыпав сахарной пудрой.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Суп-пюре картофельный с тыквой

Продукты: 1 кг картофеля 2,5 л воды 600 г тыквы 1 луковица 1 морковь 2 ст. л. муки 2 сырых желтка 100 г молока или сливок соль по вкусу   Рецепт: Очищенные и нарезанные кубиками овощи отвар...

Суп-крем из лука и томата

Продукты: Лук репчатый - 50 г, томат-паста - 30 г, мука - 15 г, масло сливочное - 15 г, сливки - 50 г, рис - 10 г, молоко - 250 г, бульон или отвар - 150 г. Рецепт: Лук репчатый (испанский или другой сладкий) нашинковать и слегка спассе...

Русский колорит

Продукты: 4 картофелины, 2 моркови, 1 огурец, 1/3 ст. квашеной капусты, 1/3 ст. фасоли, 1 яблоко, 3/4 ст. зеленого горошка, 2 луковицы, растительное масло, соль. Рецепт: Картофель и морковь отварите, очистит...

Борщ украинский зеленый

Продукты: Говядина - 50 г, свекла - 60 г, картофель - 100 г, морковь - 20 г, корень петрушки - 5 г, лук репчатый - 10 г, лук зеленый - 15 г, щавель - 50 г, шпинат - 50 г, томат-пюре - 15 г, сахар - 5 г, уксус 3%-ный - 5 г, мука - 5 г, масло т...

Рагу из риса и разных сортов фасоли

Продукты: На 5 порций: 150 г длинного риса 1 ст. лонжа растительного масля 1 небольшой зеленый сладкий перец без семян, нарезанный кусочками ...


Домашние рецепты.