Шоколадное сердечко
Продукты:Нужна формочка для такого торта - остальное всё
просто.
5 яиц,
1 стакан сахара,
1 ч ложка разрыхлителя для теста,
2 ст ложки сметаны,
1 ст муки,
1 пакетик ванилина,
горсть толченых жареных орехов.
Для крема
сметана,
варенье.
шоколад,
жареный арахис.
Рецепт:
5 яиц хорошо взбить с 1 стаканом сахарного песка,
добавить 1 ч. ложку разрыхлителя теста, 2 ст. ложки
сметаны, 1 стакан муки, 1 пакетик ванилина и горсть
толчёных жареных орехов. Форму смазать сливочным
маргарином и выложить тесто. Выпекать 40-50 минут
при температуре 180-200 градусов. Вынуть из
формы, остудить, разрезать на 2 части и смазать
"быстрым" кремом - сметана + любое варенье.
Можно чуть-чуть пропитать коржи ромом или
коньяком. Половинки плотно прижать и сверху
облить шоколадом, разведённым на водяной бане.
Посыпать жарёными орехами. Дать торту
пропитаться кремом 2-4 часа и можно подавать к
столу!