Овсяная радость
Продукты:геркулесовые хлопья 1 кг,маргарин 200 гр,4 яйца,молоко -1 стакан,
сахар 1-1,5 стакана,гашеная сода,ванилин,можно добавить (по вкусу)изюм, орехи, шоколад, кокосовую стружку. Мука для формирования формы печения.
Рецепт:
Хлопья перекрутить на мясорубке, добавить топленный маргарин, взбитые яйца с сахаром, соду, ванилин, молоко, растопленный шоколад, орехи, изюм. На плоскую тарелку насыпать немного муки, десертной ложкой выкладывать массу в муку и формировать печенье в виде шариков. Выпекать в духовке около 10 мин. В тесто муку не добавлять!
