Пицца по-сицилийски.

Продукты:
1/2 пачки маргарина, 25 гр. дрожжей, 1/2 стакана молока, 3-4 ст. л. сахара, 1,5 стакана муки, соль. Начинка: 1/2 ст. л. кетчупа, 1/2 ст. л. майонеза, 200 гр. грибов, 1 луковица, 100 гр. салями, 50 гр. маслин без косточек, 50 гр. сыра.


Рецепт:
1. Тесто: дрожжи развести в теплом молоке и добавить сахар. 2. Маргарин натереть на терке, добавить соль, муку, растереть в однородную массу. Добавить подошедшие дрожжи. 3. Все перемешать, раскатать тесто в пласт, уложить на противень, смазать смесью майонеза и кетчупа и покрыть начинкой. 4. Начинка: грибы нарезать пластинками, обжарить с луком. 5. Салями и маслины нарезать кружочками. 6. На тесто выложить грибы и лук, затем кружочки салями. 7. Посыпать сыром, положить маслины и поставить в духовку.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Рыбное филе с фенхелем и каперсами

Продукты: рыбное филе - 4 шт., сливочное масло - 2 ст.л., бальзамический уксус - 1 ч.л, чеснок - 2 зубчика, каперсы - 2 ч.л., оливковое масло - 2 ч.л., соль и молотый перец - по вкусу, фенхель (с несколькими листиками) - 1 шт. ...

Суп с мисо

Продукты: На 5 порций: 1 ст. ложка растительного масла 2 крупные, тонко нарезанные моркови 1 маленькая головка репчатого лука, нарезанного кубиками 2 зубчика ...

Борщ по-болгарски

Продукты: Говядина - 50 г, кости - 50 г, картофель - 80 г, свекла - 60 г, капуста свежая - 60 г, баклажаны - 20 г, перец сладкий - 20 г, перец красный горький - 3 г, морковь - 10 г, лук репчатый -...

Суп молочный с хлебными фрикадельками

Продукты: Молоко - 1 л, масло сливочное - 20 г, соль, сахар по вкусу; для фрикаделек: хлеб белый - 200 г, молоко для замачивания хлеба - 100 г, яйца ...

Фриттата с ньокки и сыром дольчелатте

Продукты: На 4 порции: 350 г картофельных клецек (ньокки) 6 средних яиц 1 пучок зеленого лука, тонко порезанного 150 г сыра Дольчелатте (с плесенью), порезанного кубиками 1 ст л оливкового масла Рецепт: ...


Домашние рецепты.