Новогодние ёлочки

Продукты:
На
30 штук:
4 яичных белка,
1 щепотка соли,
400 г сахарной пудры,
1 пакетик ванильного сахара,
100 мл апельсинового сока,
450 г молотого миндаля,
корица на кончике ножа,
сахарные жемчужины для украшения.


Рецепт:
Взбить белки с солью в крутую пену. Постепенно
перемесить с ней 300 г сахарной пудры, ванильный
сахар, добавив 1 стол ложку апельсинового сока.
Затем перемешать с миндалем и корицей.

Выстелить противень бумагой для выпекания.
Нагреть духовку до температуры 160'. Слегка
посыпать мукой рабочую поверхность. Раскатать на
ней тесто слоем толщиной около 5 мм. Вырезать
"елочки" и выложить их на противень.

Выпекать 25 мин. Снять "елочки" вместе с
бумагой для выпекания и дать им остыть на
кухонной решетке. Замесить густую глазурь из
оставшейся сахарной пудры и апельсинового сока.

Украсить "елочки" апельсиновой глазурью и
сахарными "жемчужинами".

Приготовление: 35 мин
Выпекание: 25 мин
В одной порции 140 ккал.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Овощи, запеченные с крошкой

Продукты: 500 гр (1 lb 2 oz) пастернака, очищенного и порезанного на 2.5 см кусочки 500 гр (1 lb 2 oz) моркови, очищенной и порезанной на 2.5 см кусочки 500 гр (1 lb 2 oz) репы, очищенной и порезанной на 2.5 см кусочки 2 красных луков...

Овощное карри с кокосовым молоком

Продукты: Кокосовые хлопья – 150 г Лук репчатый – 1 шт. Чеснок – 2 зубчика Имбирь – 1 шт. Карри – 2 ч. л. Овощной бульон – 2 ч. л. Лимон – 1/2 шт. Картофель – 600 г Цветн...

Суп овощной со спаржей

Продукты: На 4 порции: спаржа - 60 гр., горошек зеленый - 20 гр., морковь - 30 гр., репа - 15 гр., брюква - 20 гр., лук-порей - 25 гр., шпинат - 10 гр., рис или тонкие макароны, или...

Морковь и пастернак в сухарях

Продукты: На 8 порций: 450 г моркови, очистить и нарезать по диагонали на ломтики толщиной 5 мм 450 г пастернака, очистить и нарезать по диагонали на ломтики толщиной 5 мм 30 г маргарина или сливочного масла 1...

Суп молочный с "геркулесом"

Продукты: Крупа "геркулес" 25 г, молоко 200 г, вода 200 в, масло сливочное Б г, раствор соли 5 г. Рецепт: Крупу "геркулес" вымыть, замочить за 2 часа до...


Домашние рецепты.