Луковый суп по-парижски
Продукты:
260 г репчатого лука,
2 столовые ложки сливочного масла или маргарина,
1/2 л мясного или костного бульона или воды,
2-3 ломтика белого хлеба,
1-2 столовые лож...
Похлебка с кукурузой
Продукты:
Получается 4 порции 1 ст. ложки маргарина или сливочного масла 1 небольшая головка мелко нарезанного репчатого лука 1 сладкий красный перец без семян...
Мясной рулет с грибной начинкой
Продукты:
свинина (телятина) вырезка - около 1 кг,
шпик - 100-200г,
грибы свежие (шампиньоны) - 100-200г,
сыра - 150г,
майонез - 4 ст.л.,
соль, перец - по вкусу.
Рецепт:
Кусок вырезки обмыть холодной водой, ...
Дары моря
Продукты:
На 4 порции:
8 тигровых креветок,
по 200гр филе 2х любых видов рыбы (главное чтобы филе можно было разрезать на длинные полоски)
200 гр филе лосося,
уксус для риса для суши.
Специи по вкусу
Рецепт:
Очень подходяще...
Суп а-ля палоц
Продукты:
На 4 порции: 180 гр. баранины, 50 гр. лука репчатого, 50 гр. картофеля, 40 гр. фасоли, 2 перца красных, 1 тмин, лавр, 10 гр. жира свинного, 40 гр. сметаны, 10 гр. муки, соль.
Рецепт:
Мелк...
