Блинчики с горячим молоком.
Продукты:0,5 л молока, сода на кончике ножа, 3 яйца взбить с сахаром 1-2 ст. ложки 3 ст. ложки муки с горкой + 0,5 ст. ложки масла растительного
Рецепт:
0,25 л молока вскипятить + сода на кончике ножа, 3 яйца взбить с сахаром 1-2 ст. ложки + кипящее молоко, продолжать взбивать, добавить оставшиеся 0,25 молока (холодного) + 3 ст. ложки муки с горкой + 0,5 ст. ложки масла растительного (можно сливочного растопленного) перемешать и на смазанную сковороду (1 раз смазать больше не надо).
