Суп с пельменями
Продукты:
Куриный бульон 2 л Лук 2 шт Помидоры 2 шт Шпинат 500 г Пельмени
Рецепт:
Лук и помидоры нарезать кубиками. В масле сначала спассер...
Перуанский рыбный суп
Продукты:
Получается 6 порций 1 ст. ложка растительного масля 1 небольшая головка нарезанного репчатого лука 2 зубчика чеснока, очень мелко нарубленного 2 перца чили серрано без семян, очень мелко нарубленного 450 г...
Окрошка мясная
Продукты:
Для кваса: хлеб ржаной 500 г, сахарный сироп 100 г, дрожжи 10 г, вода 3 л, изюм 10 г.
Для окрошки: квас 200 г, мясо отварное 30 г, лук зеленый 20 в, огурцы свежие 60 г, картофель 60 г, с...
Картофель "елисейские поля".
Продукты:
на 1 кг картофеля: 300г сливочного масла, соль, перец, по желанию - зелень петрушки.
Рецепт:
Картофель тушится, как картофель "Анна", только режется не ломтиками, а соломкой, чтобы корочка была бол...
Суп из плавленных сырков
Продукты:
2 плавленных луковых сырка
1 корень сельдерея
2-3 средних картофелины
1 морковь
сливочное масло для жарки
Рецепт:
Достаточно простое блюдо, быстро готовится....
