Ванильное песочное печенье с кокосом и миндалем

Продукты:
250 грамм муки
гранёный стакан сахара (+ванилин по вкусу) или половина ванильного сахара + половина обычного.
1 яйцо
мякоть кокоса (~половина от целого)
90 гр сливочного масла
50 гр миндаля
кокосовая стружка для украшения.


Рецепт:
Вообще, украсить можно чем угодно. :)

Яйцо взбить с сахаром, добавить стакан муки и масло. Кокос натирается на тёрке, миндаль измельчается. Игредиенты добавляются в полученную массу и хорошо взбиваются. Тесто будет липким. Добавляя муку, растирать тесто до тех пор, пока оно не перестанет прилипать к рукам.
Слепить печеньки, украсить стружкой. Выпекать в духовке на пергаменте: 5 минут на 160 градусах и 15 на 175-180.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Тефтели из сельди с грибами

Продукты: 250 г филе сельди (сардины, салаки), 2 ст. ложки пшеничной муки, 3 ст. ложки растительного масла, 2 головки репчатого лука, 2-3 сухих гриба, 6 ст. ложек готового овощного маринада, ...

Картофель, запеченный с розмарином

Продукты: На 10 порций: 1.25 кг (2 lb 2 oz) мелкого картофеля 2 веточки розмарина 2 ст л оливкового масла 2 1/2 уксуса Рецепт: Не требуется ни чист...

Суп чили кон карне

Продукты: 1 маленькая луковица, мелко порезанная 2 зубчика чеснока, мелко порезанных 1 ст л растительного масла 500 г фарша из говядины 410 г консервированной красной фасоли, слить 2 х 400 г консервированных помидоров, порезанных 700 мл г...

Пити (суп)

Продукты: На 4 порции: 120 гр. баранины, 20 гр. гороха, 20 гр. сала курдючного, 10 гр. чеснока, 15 гр. лука репчатого, 110 гр. картофеля, 20 гр. алычи свежей или 10 гр. су...

Лапша с грибами и ветчиной

Продукты: На 4-6 человек: 350 г широкой лапшы (сухой) 80 г сл.масла или маргарина 200 г ветчины 200 г шампиньонов 1 ст.л. муки 450 мл молока соль, перец, петрушка, Вегета 40 г тертого сыра 200 мл сливок ...


Домашние рецепты.