Торт "снежная горка"
Продукты:400 г размягченного маргарина, 1 ст. сахара, 2 яйца, 1/2 ч.л.
гашеной соды, 3.5 ст. муки, кокосовая крошка или шоколад, можно взять орехи
Для крема: 500 г отцеженной сметаны, 1 ст. сахара, можно взять ванилин или
другие ароматизаторы
Рецепт:
Замесить тесто, разделить его на 2 части. Из одной части испечь 3 коржа, из
другой - много мелких шариков. Приготовить крем: отцеженную сметану взбить с
сахаром, добавить ароматизаторы. Коржи промазать кремом, затем на верхний, тоже
смазанный, укладывать шарики горкой. Нужно не забывать промазывать слои шариков
кремом. Можно обмазать торт кремом и обсыпать кокосовой крошкой. А можно
сделать горку и шоколадной, посыпав сверху тертым шоколадом. Если есть желание,
можно еще пересыпать орехами. Затем нужно дать тортику настояться.
