Печенье "агата"

Продукты:
5 яиц,
350 г сахара,
70 г сливочного масла,
сок и цедра 1/2 лимона,
50 г черного шоколада,
150 мл сметаны (или сливок)


Рецепт:
Взбить яичные белки с 250 г сахара в пышную пену. Выложить в смазанную маслом
форму или несколько небольших формочек. Поставить в разогретую до 250 градусов
духовку, после чего духовку выключить и не открывать в течение пяти часов.
Из желтков, оставшегося сахара, сока и цедры лимона приготовить на пару густой
крем. Смазать полученные белковые коржики остывшим кремом, украсить взбитой
сметаной (или сливками) и тертым шоколадом. Лучше всего подавать через пару
часов.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Треска с хреном и сливками

Продукты: На 4 порции: 2 филе трески, по 175 гр каждое горсть листьев кресса 4 ст л сметаны или крем фреш 1 ст л хрена (соуса) дольки лимона для украшения Рецепт: Шикарный ужин...

Суп с фрикадельками и укропом

Продукты: На 4 порции: 1 средняя луковица 2 зубчика чеснока 2 яйца 2 ст. л. сливочного масла 1 чашка риса быстрого приготовления 1,5 л. мясного бульона 1 ч.л.рубленного орегано молотый черный перец, соль по вкусу 200 г. фарша из ба...

Картофель с овощной начинкой

Продукты: Время приготовления: 60 мин. Время запекания 15 мин. В одной порции 560 ккал. На 4 порции: 150 г замороженного горошка, 8 больших картофелин, соль, 1 луковица, 1 с...

Борщ с фасолью

Продукты: Свекла - 80 г, капуста свежая - 40 г или квашеная - 30 г, фасоль сухая - 25 или фасоль консервированная - 50 г, морковь - 20 г, петрушка - 5 г, лук репчатый - 20 г, томат-пюре - 15 г, мука - 5 г, марг...

Фрикадельки по-тоскански

Продукты: 200 г говяжьего фарша, 1 яйцо, 1 луковица, 1 ст. л. петрушки, 4 ст. говяжьего бульона, 0,5 ст. л. сливочного масла, 1 морковь, зеленый лук, соль, перец. Рецепт: Луков...


Домашние рецепты.