Ботвинья с лебедой
Продукты:
300 г хлебного кваса,
60 г шпината,
60 г лебеды,
60 г щавеля,
3 г сахара,
10 г зеленого лука,
15 г тертого хрена,
10 г укропа,
50 г отварной рыбы,
...
Суп с авокадо
Продукты:
Вам потребуется на 12 порций:
1 луковица,
1 веточка эстрагона,
60 г сливочного масла,
30 г муки,
1/2 ч. л. приправы карри,
600 мл куриного бульона,
1 зубчик чеснока,
1-2 ст. л. лимонного сока,...
Парижский луковый суп
Продукты:
150 гр. эмментальского сыра (куском); 4-5 больших репчатых луковиц; 1 зубчик чеснока; 1/2 ч.л. соли; 75 г сливочного масла; 1 л. воды, 15 г быстрорастворимого мясного бульонного экстракта; 1/8 л. сухого белого вина; белый свежемол...
Хрустящая курица
Продукты:
На 2 порции:
2 крупных картофелины, порезанных на восьмушки вдоль, около 350 гр
2 ст л томатного кетчупа
2 маленькие куриные грудки ил...
Фасоль с ветчиной в соусе
Продукты:
белая фасоль - 500 г;
ветчина (или ветчинная колбаса) - 250 г;
лук репчатый - 1 большая луковица;
масло растительное - 1 ст.л.;
соль,
перец молотый черный,
красный перец,
цедра лимо...