Суп молочный с клецками
Продукты:
На 4 порции: молоко - 350 гр., вода - 110 гр., масло сливочное - 5 гр., сахар - 5 гр.; для клецек: мука - 40 гр. или крупа манная - 30 гр., масло сливочное - 5 гр., яйца...
Дынный суп с базиликом
Продукты:
На 4 порции:
2 небольшие дыни
75 гр сахара
175 мл воды
мелко тертая цедра и сок 1 лайма
3 ст л нашинкованного свежего базилика
целые свежие листья базилика для украшения
Рецепт:
Про...
Рулетики с моцареллой
Продукты:
На 6 порций:
12 тонких мясных стейков примерно по 85 г каждый
маленький пучок базилика, только листья
2 х 150 г шарика моцареллы, порванных на кусочки
1 ст л раст...
Борщ днепровский
Продукты:
Консервы рыбные - 40 г, капуста белокочанная - 40 г, перец сладкий - 10 г, картофель - 70 г, фасоль - 5 г, свекла - 25 г, лук репчатый - 10 г, морковь - 10 г, томатпюре - 15 г, уксус 3%-ный - 5 г, масло растите...
Картофель, запеченный в вине
Продукты:
700 г молодого картофеля, очищенного,
3 луковицы, очищенных и толсто порезанных на
кружочки,
150 мл белого вина,
150 мл овощного бульона,
3 ст оливкового масла,
8-...