Пирог с бананами и орехами

Продукты:
225
г муки,
130 г сахарного песка (110 г - в пирог + 20 г - для
формы),
1 яйцо,
4 банана,
1 апельсин,
1 лимон,
50 г измельченных грецких орехов,
100 г сливочного масла (75 г - в пирог, 25 г - для
формы),
1 ч. л.соды или пекарского порошка


Рецепт:
1. Выстелите форму промасленной пергаментной
бумагой, посыпьте сверху сахарным песком. С
помощью терки снимите цедру с лимона и апельсина.


2. Бананы раздавите вилкой или смешайте
миксером. Нагрейте духовку до 180 градусов.
Смешайте муку с содой (пекарским порошком),
добавьте сахар, размягченное масло, яйцо,
банановое пюре, цедру и орехи. Все хорошо
перемешайте, выложите смесь в форму.

3. Посадите пирог в духовку приблизительно на
час. Подрумяньте верх, следя за тем, чтобы низ не
подгорел. Чтобы понять, готов ли пирог,
потрогайте его. Он должен быть достаточно
твердым.

4. Еще горячий пирог выньте из формы, дайте
остыть. Наш совет: до подачи на стол пирог должен
полежать несколько часов. Грецкие орехи можно
заменить любыми другими, а подавать пирог можно,
просто разрезав на ломтики и смазав сливочным
маслом.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Куриные крылышки в медовой заливке

Продукты: 24 куринных крылышка; 2 ст.ложки меда; 2 ст.ложки аджики (острой); соль (по вкусу); 1 ст.ложка черного молотого перца. Рецепт: Вместо крылышек можно использовать курицу, нарезанную мелкими к...

Креветки, жаренные по-керкенесски.

Продукты: 40 крупных креветок, 4 помидора, пучок зелени петрушки, 1 зубчика чеснока, 1 кофейная ложка аджики (по желанию), 1 кофейная ложка молотого красного перца, 3 ст. ложки оливков...

Очистительная диета

Как уверяют авторы, используя эту диету в течение недели, вы очистите организм от токсинов, стимулируете работу кишечника, поднакопите витаминов, стабилизируете уровень сахара в крови и вдобавок сбросите неско...

Минтай жареный с салатом из морской капусты и рисом

Продукты: для рыбы: 1 минтай (600-700 г), 100 г муки, 4-5 ст. ложек растительного масла, лимон, соль, 100 г рис. для салата: 1 банка консервированной морской капу...

Свиные шарики с ананасом

Продукты: 200 г ананаса, 3 ст. л. кетчупа или сладкой томатной пасты, 1 сладкий перец, 1 ст. л. сахарного песка, 300 г фарша, 2 ст.л. муки, 1 огурец, растит...


Домашние рецепты.