Макароны по-итальянски
Продукты:
2-3 моркови
2-3 головки репчатого лука
500 г фарша
1 бутылка кетчупа
свежая петрушка
Рецепт:
Нарезать 2-3 моркови, 2-3 головки репчатого лука...
Запеканка с макаронами, фаршем и сыром
Продукты:
250г макарон (рожки)
400 г мясного фарша
1 большая луковица, мелко порезанная
1 ст ложка сливочного масла
150 г тертого сыра типа Эмменталь, Чеддер
400 мл нежирных сливок
соль, перец, специ...
Томатный суп с чечевицей
Продукты:
На 4 порции:
200 гр красной чечевицы
1 луковица, мелко порезанная
2 лавровых листа
2 зубчика чеснока
1 ст л порезанного тимьяна
1.5...
Картофель с сельдью по-фински - калалаатикко
Продукты:
700 гр. картофеля, 2 яйца, 250 гр. свежей сельди, 1 луковица, 50 гр. растительного масла, 1/8 л. молока, 1 ст. ложка муки.
Рецепт...
Пикша с овощами
Продукты:
На 4 порции:
1 баклажан,
1 маленький кабачок,
соль, по 1 стручку красного и зеленого сладкого перца,
1 луковица,
1 зубчик чеснока,
1000 г пикши,
сок 1 лимона,
2 листика или 1/4 ч.л. сушеного шалфея,...