Омлет «воздушный»

Продукты:
2 яйца,
1 стакан молока,
3 ст. ложки растительного масла,
зеленый лук,
укроп,
петрушка,
черный перец (по желанию),
соль.


Рецепт:
В глубокую миску разбить яйца, добавить молоко, чуть взбить, добавить мело рубленую зелень, щепотку соли. Перемешать. Разогреть на сковороде масло. Вылить содержимое миски и накрыть крышкой. Готовить 5 минут на среднем огне. При подаче дополнительно украсить зеленью, можно поперчить.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Жерех запеченный

Продукты: 600 г рыбы, 30 г пшеничной муки, 75 г топленого масла, 200 г белого хлеба, 5 яиц, 600 мл молока, 75 г сыра, 50 г сметаны, перец, соль....

Суп зеленый из кореньев с пирожками

Продукты: На 6 порции: 600 гр. мяса, 100 гр. репы, 150 гр. моркови, 50 гр. петрушки, 50 гр. лука репчатого, 50 гр. сельдерея, 60 гр. зеленого горошка, 60 гр. консервированных зеленых бобов, 500 гр. цветно...

Суп из капусты с грибами

Продукты: 600 г белокочанной капусты, 500 г картофеля, 250 г лука-порея, 300 г шампиньонов, 50 г сливочного масла или маргарина, 1,5 л гр...

Щи свежие

Продукты: Капуста свежая (зеленая) - 700 г. Говядина костная - 600 г. Лук репчатый - 3 крупных луковицы Морковь только из грядки - 2 солидных корня Картофель - 4-5 крупных штук На любителя - цветная капуста, зеленый горошек ...

Минестроне с курицей

Продукты: Получается б порций 375 г филе куриных грудок 75 г мелких макаронных изделий 1 ст. ложка растительного масла 1 небольшая головка нарезанного репчатого лука 1 небольшая нарезанная морковь 2 крупных нарезанных помидора 225 ...


Домашние рецепты.