Сом, запеченный с кабачками

Продукты:
500 г рыбы,
2 ст. ложки растительного масла,
3 кабачка,
2 ст. ложки муки,
2 ст. ложки сливочного масла,
2 ст. ложки тертого сыра,
300 г сметанного соуса;
соль,
молотый перец по вкусу.


Рецепт:
Подготовленную рыбу разрезать на куски, посолить, поперчить, запанировать в муке и обжарить. Положить в кастрюлю, покрыть ломтиками очищенных и обжаренных кабачков, залить сметанным соусом, посыпать сыром, полить растопленным сливочным маслом и запечь в духовке.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Курица в сливках

Продукты: 1 курица порезанная на куски 10 свежих шампиньонов 700 г сливок 3/4 стакана сладкого красного вина одна большая луковица соль, перец и специи по вкусу Рецепт: Оч...

Суп из кролика с рисом

Продукты: На 4 порции: 100 гр. кролика, 10 гр. моркови, 5 гр. лука репчатого, 10 гр. муки, 30 гр. риса, 5 гр. сельдерея, 10 гр. масла сливочного или маргарина, 0,5 гр. паприки, перец горошком. ...

Канадская диета

Канадская диета рассчитана на 7 дней, в течение которых вполне реально избавиться от 3-5 кг лишнего веса. Основные правила канадской диеты: - все 7 дней ешьте низкокалорийные супы; - ежедневно выпивайте не менее полут...

Суп-пюре из брокколи с шампиньонами

Продукты: На 4 порции: 1 маленький кочан капусты брокколи 6-7 шампиньонов 1-2 зубчика чеснока 20 грамм сливочного масла сливки или молоко по вкусу. используйте маленькую кас...

Суп картофельный с фрикаделями

Продукты: На 4 порции: картофель - 175 гр., морковь - 20 гр., петрушка - 5 гр., лук - 20 гр., томат-пюре - 5 гр., маргарин столовый - 5 гр., зелень; для фрикаделей: мясо говяжье, баранье или свиное - 57 гр., лук репчатый - 5 гр., яйца...


Домашние рецепты.