Запеченные свиные отбивные с картофелем

Продукты:
На 4 порции:
700 г сладкого картофеля, очищенного и порезанного на кусочки
2 ст л оливкового масла
50 г хлебных крошек
1 зубчик чеснока
1 ч л дижонской горчицы
4 свиных отбивных, срезать лишний жир
подавать: 100 г листьев салата, соус "Винегрет"


Рецепт:
Этот полезный вариант отбивных с картошкой делается очень просто. Просто поставьте все в духовку.

1. Разогреть духовку до 200 гр С. Перемешать картофель в масле и запекать в духовке 35 минут затем приправить солью.

2. Тем временем взбить в кухонном комбайне хлебные крошки, чеснок и горчицу; приправить солью и перцем слегка. Смазать маслом противень маслом, положить на него отбивные и посыпать хлебными крошками сверху. Побрызгать маслом, затем запекать 20 минут, пока мясо не пропечется, а крошки не будут золотистыми. Подавать со сладким картофелем и зеленым салатом, побрызганным соусом.

Вариант

Такими крошками можно посыпать филе курицы без кожи и косточки.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Суп молочный с овощами и макаронными изделиями

Продукты: Молоко - 250 г, вода - 150 г, морковь - 20 г, репа - 15 г, сельдерей - 5 г, картофель - 40 г, капуста - 50 г, лук репчатый - 10 г, лук-порей - 20 г, шпина...

Грибной суп из шампиньонов

Продукты: Шампиньоны 15-20 шт. Лук репчатый 2 шт. Морковь 1 шт. Картофель 3 шт или макароны 2 пригоршни Рецепт: Этот суп я впервые попробовала несколько лет назад в гостях у своей подруги, его готовила Тат...

Говядина с рукколой

Продукты: говядина (вырезка, тонкий край): 500 г, перец (жгучий красный): 2 шт., чеснок (измельченный): 2 зубчика, салат руккола: 150 г, масло растительное: 6 ст.л., паста из анчоусов: 2 ч.л., ...

Стручковая фасоль с орехами

Продукты: 500 г стручков фасоли, 800 г помидоров, треть стакана очищенных грецких орехов, 1 головка репчатого лука, по 3 - 4 веточки зелени кинзы, петрушки и бази...

Диета для живота

Цель диеты - добиться того, чтобы ваш живот стал плоским и упругим. Он должен выглядеть одинаково, когда вы стоите и когда лежите на спине. Исключите из рациона соль и сократите потребление продуктов, от которых расте...


Домашние рецепты.