Макароны по-венгерски

Продукты:
500 г макарон400 г мясного фарша1 луковица1 зубчик чеснока2 ст.л. растительного масла1 ч.л. молотого перца1 стакан бульонаполовина лимона1 стакан сметанызелень петрушки


Рецепт:
Макароны отварить в подсоленной воде. В это время спассеровать мелко нарезанный репчатый лук, добавить к нему мясной фарш, размятый зубчик чеснока, бульон, соль, перец и варить 10 минут. Затем добавить сметану и лимонный сок по вкусу. Готовым соусом залить откинутые макароны. При подаче посыпать зеленью петрушки.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Котлеты с креветками и колканнон

Продукты: На 4 порции: 600 г колканнон (см ниже) 200 г свежих креветок 200 г кукурузы 1 пучок зеленого лука, мелко нарезанного мука 2 ст л подсолнечного масла соль и черный молотый пе...

Савойское картофельное пюре

Продукты: На 4 порции: 1.5 кг картофеля 1/2 кочана савойской капусты сливочное масло черный перец горошком 150 мл молока 4 пера зеленого лука Рецепт: Отварить 1.5 кг картофеля....

Жаркое по-киевски

Продукты: Говядина, картофель, лук репчатый, помидоры, зелень, соль, перец. Hа соус: грибы, лук репчатый, мука пшеничная, сметана, соль, перец. Соотношение продуктов по вкусу. ...

Мясной пирог

Продукты: на 500 г мясного фарша: 2 луковицы, 1 морковь, 3-4 яйца, свареных вкрутую, 1 яйцо сырое, соль, перец по вкусу Рецепт: 1. Произвольно нарезать лук и морковь и отдельно обжарить на раст. мас...

Тушеные овощи в горшочке

Продукты: 100 г овощной меси (цветная капуста, зеленый горошек, стручковая фасоль, морковь) 1/2 головка лука, 3-4 шт. картофеля, 2 ст. ложки п...


Домашние рецепты.