Грибы табака

Продукты:
600 г свежих шляпок белых грибов,
20 г чеснока,
15 г муки,
60 г растительного масла,
300 г соуса или 200 г сметаны.


Рецепт:
С двух сторон грибы натереть солью, нашпиговать
чесноком, посыпать перцем, слегка мукой. Положить
на горячую сковороду в разогретое масло, закрыть
крышкой и прижать ее сверху грузом. Грибы
обжарить с двух сторон до румяной корочки. При
подаче полить томатным соусом или сметаной.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Морковная запеканка с ветчиной

Продукты: 1 кг моркови, 4 луковицы, 8 яиц, 1/2 стакана молока, 200 г вареной ветчины, 200 г зеленого горошка, маргарин, мускатный орех, черный молотый перец, соль. Рецепт: Морковь нарезать брусочк...

Щи из свежей капусты с морским гребешком

Продукты: Морской гребешок - 150 г, капуста свежая - 150 г, картофель - 120 г, морковь - 70 г, корень петрушки - 20 г, лук репчатый - 50 г, томат-паста - 15 г, масло топленое ...

Ветчина с горошком

Продукты: На 500 г ветчины 1 шт. моркови, 1 шт. петрушки, 1 головка лука, 1 банка (400 г) консервированного горошка (или 100 г сушеного), ...

Диета доктора Орниша

Характерные особенности диеты доктора Орниша - те, что диета эта вегетарианская и очень низкожировая. Количество калорий, получаемых за счет жиров, не должно превышать 10% от общей кал...

Диета для детей с избыточной массой тела

Разработка диеты для детей – задача не из легких, ведь растущий организм ни в коем случае нельзя лишать комплекса витаминов и микроэлементов, содержащихся в таких продуктах, как рыба, ...


Домашние рецепты.