Колобки из грибов и картофеля

Продукты:
250 г соленых грибов,
800 г отварного картофеля,
2-4 ст. ложки растительного масла,
4-5 ст. ложки муки,
1 головка лука, зелень, перец, соль.


Рецепт:
Соленые грибы порубите. Добавьте пассерованный лук, соль и перец по вкусу. Сделайте из картофельного пюре на воде, муке и соли мягкое тесто. Разделите на небольшие лепешки и положите на них грибной фарш. Придайте лепешкам форму колобка и жарьте в масле.
Подавайте с острым томатным соусом или соусом из хрена.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Луковый суп

Продукты: лук 1 шт. чеснок 1 долька бульон 1 стакан сыр 2 ст. л. хлеб 1 кусок Рецепт: Лук и чеснок мелко порезать и обжарить на сливочном масле ( можно и на растительном ). Кусочек белого хл...

Диета для дам с пышными бедрами

Эта диета позволит вам сделать ваши бедра тугими и упругими. Предназначена она прежде всего для женщин, поскольку природа распорядилась так, что у женщин жир накапливается в первую очередь на бедрах и ягод...

Шашлык маринованный с добавлением сухофруктов

Продукты: мясо 3-4 кг., лук 2 кг., сухофрукты неограниченно, вино белое сухое 1 бутылка, уксус яблочный 1/2 стакана, специи, соль. Рецепт: Свинину или баранину порезать. В большую кастрюлю положить слой м...

Суп-пюре из картофеля

Продукты: Картофель - 180 г, лук-порей - 20 г, мука - 10 г, масло сливочное - 10 г, молоко - 75 г, яйца (желтки) - 1/8 шт., зелень. Рецепт: Лук...

Окрошка сборная мясная

Продукты: На 4 порции: 300 гр. кваса хлебного, 40 гр. говядины, 30 гр. телятины, 30 гр. ветчины вареной (окорок), 30 гр. лука зеленого, 60 гр. огурцов, 40 гр. сметаны, 1/2 яйца, 5 гр. сахара, 2 гр. горчицы готовой, зелень. Рецепт: При...


Домашние рецепты.