Стейк из говядины с зеленым соусом

Продукты:
стейки из говядины - 4 шт.
зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложка
мята рубленая - 1 ст. ложка
базилик рубленый - 1 ст. ложка
каперсы рубленые - 1 ст. ложка
горчица - 1 ч. ложка
чеснок рубленый - 1 ч. ложка
масло оливковое - 4 ст. ложки
сок - 1/2 лимона
масло растительное - 2-3 ст. ложки
перец черный молотый, соль по вкусу


Рецепт:
На тарелке сделала подушку из Бейби салата на верх выложила Стейк на блюдо оформив помидорами и зеленым соусом. Приятного Аппетита!

Для зеленого соуса соединила и взбила зелень петрушки, мяты, базилика,нарезанные каперсы, горчицу,подавила чеснок, оливковое масло и лимонный сок до однородной массы.

На сковороде с растительным маслом обжаривайте стейки по 5 минут с каждой стороны.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Дерзкий суп с индейкой

Продукты: 1 ст л оливкового масла, 1 луковица, порезанная пополам и порезанная на кусочки, 1 красный перец, очищенные и порезанные на полоски, 2 ч л кориандра, /2 ч л хлопьев чили, 3 ст л риса басмати, 1.5 л горчяего бульон...

Итальянский суп с сосисками

Продукты: Получается 8 порций 450 г итальянских сосисок без оболочки 1 ст. ложка оливкового масла 2 небольшие головки нарезанного репчатого лука 2 зубчика чеснока, очень мелко нарубленного 800 г консервированн...

Яхния из баклажанов

Продукты: Баранина 150 г, баклажаны 50 г, масло растительное 15 г, помидоры 60 г, зелень петррушки, вода 25 г, соль. Рецепт: Нарезанную кусоч...

Бульон с овощами (фермер)

Продукты: Бульон мясной или куриный - 400 г, морковь - 30 г, репа - 20 г, пастернак - 10 г, картофель - 40 г, помидоры - 25 г, масло сливочное - 5 г, зелень. Рецепт: Морков...

Солянка с сельдью, помидорами и сладким стручковым перцем

Продукты: Сельдь свежая - 80 г, сардины - 15 г, филе соленой или копченой сельди - 20 г, лук репчатый - 30 г, огурцы соленые - 20 г, перец стручковый - 15 г, помидоры - 20 г, томат-пюре - 5 г, каперсы - 5 г, ма...


Домашние рецепты.