Курица гриль по-домашнему

Продукты:
1 курица разрубленная на четыре части, или 4 куриные четверти, 0.25 стакана масла, 0.25 стакана уксуса или сухого вина, 2 столовых ложки соевого соуса, (необязательно) 1 чайная ложка сладкой паприки, 0.5 чайной ложки чёрного перца, 0.5 чайной ложки корицы, 0.5 чайной ложки молотой кинзы, 1 столовая ложка сухого бульона, 1 чайная ложка сахара или меда 2 зубчика чеснока (необязательно).


Рецепт:
Kурицу обсушить и выложить в форму, на лист, или в пайрекс. В чашке размешать масло, уксус, сахар, бульон и прянности, залить курицу дать постоять 15-20 минут поставить в духовку и жарить в течение 50-60 минут.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Молодая капуста в соусе

Продукты: 1 кочан молодой капусты 1 луковица 100 грамм копченой корейки или грудинки 1 cт. ложка муки 1 чайн. ложка сахара 1 чайн. ложка уксуса или лимонной кис...

Бульон заправленный

Продукты: На 200 гр. мяса: 25 гр. моркови, 30 гр. репчатого лука, 16 гр. корня петрушки, 16 гр. лука-порея, 3 гр. чеснока; соль по вкусу. Рецепт: Мякоть задней ноги туши отделить от костей, нарезать на куски ве...

Суп из говядины (кухня: австрийская)

Продукты: На 4 порции: 0,5 кг. картофеля, 3 головки репчатого лука, 2 ложки смальца, 0,5 чайной ложки сладкого молотого перца, 0,5 кг. говядины, 2 мелко нарезанного зубка чеснока, 40 гр. муки, соль. Рецепт: Очистить репчатый ...

Утка запеченая с морковью и орехами

Продукты: 1 утка, 0,5 кг моркови, 1 стакан грецких орехов, 2-3 зубчика чеснока, соль, перец. Рецепт: Утку обварить в кипятке 10 минут. Затем вытащить и остудить. Морковь натереть на крупной терке. Ядра грецких оре...

Окрошка с огуречной травой

Продукты: Говядина - 300 г, яйца - 2 шт., картофель - 400 г, лук зеленый * 160 г, листья травы огуречной - 400 г, сметана - 200 г, сахар - 100 г, горчица - 12 г...


Домашние рецепты.