Картофельники с капустой

Продукты:
0.5 кг картофеля,
0.5 кг капусты,
1 луковица,
1 яйцо,
соль.


Рецепт:
Отварить картофель, размять его с солью,
добавить яйцо и муку. Нашинковать капусту, лук
измельчить, спассеровать в масле, потушить с
капустой. Сформировать из картофельного теста
шарики, раскатать каждый в лепешку, положить
начинку из капусты, защипнуть края. Опустить
картофельники в кипящую подсоленную воду.
Готовые картофельники должны всплыть. Подать к
столу со сметаной или топленым маслом.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Медовая баранина, запеченная с картофелем с чесноком и розмарином

Продукты: На 4 порции: для баранины: 1/2 ч л соли 1/2 ч л черного молотого перца 1 ч л порошка горчицы 1/2 ноги барашка (примерно 1 кг) для запеченного картофеля: 500 гр к...

Русский колорит

Продукты: 4 картофелины, 2 моркови, 1 огурец, 1/3 ст. квашеной капусты, 1/3 ст. фасоли, 1 яблоко, 3/4 ст. зеленого горошка, 2 луковицы, растительное м...

Грибная похлебка

Продукты: 350 г грибного отвара70 г черствого пшеничного хлеба 60 г сушеных грибов100 г репчатого лука30 г сливочного масланемного сметаны соль по вкусу ...

Постный грибной суп

Продукты: На трехлитровую кастрюлю: 2 литра воды, картофель 6 шт средних размеров, 1 большая морковь, 1 луковица, грибы 200 гр, грецкие орехи 6-7 шт, ов...

Котлеты необычные

Продукты: 150 г сердца, 150 г говядины, 150 г печени, 2 ст. ложки гречневой крупы, 2 ст. ложки молока, 1-2 луковицы, 2 ст. ложки муки, 2 яйца, 1-2 ст. ложки жира. Для соуса: ...


Домашние рецепты.