Морковь, запеченная со сметаной

Продукты:
1 кг моркови,
1 ст. л. сахара,
1 ст. сметаны,
100 гр. сливочного или топленого масла,
соль по вкусу.


Рецепт:
Очищенную, вымытую морковь нашинковать и
обжарить на масле докрасна, постоянно
перемешивая, чтобы не подгорела. В сметану
добавить сахар, соль, залить ею морковь и
поставить в духовку на 20-30 мин. Подавать как
самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Рассольник с клецками

Продукты: Капуста белокочанная - 40 г, картофель - 40 г, морковь - 20 г, корень петрушки - 10 г, корень сельдерея - 10 г, лук репчатый - 20 г, огурцы соленые - 30 г, масло сливочное - 10 г, сметана - 10 г, соль; для клецек:...

Кюфта-бозбаш

Продукты: Баранина-163 г, жир курдючный-20 г, рис-15 г, алыча свежая-30 г или сушенная-10 г, горох нут-25 г, картофель-150 г, лук репчатый-18 г, шафран-0,1 г, перец, с...

Колоритная диета

Почему эта диета получила такое колоритное название, для меня, честно говоря, загадка. Но тем не менее... Колоритная диета рассчитана на 7 дней и при строгом ее соблюдении можно потерять до 4 к...

Украинский суп из вишен с варениками

Продукты: На 6 порций: 1 кг. вишен, 2 л. воды, 2 ст. ложки крахмала, 250 гр. пшеничной муки, 80 гр. воды для теста, 1 яйцо, сметана или сливки. Рецепт: Ягоды перебирают, удаляют плодоножки, моют и вынимают из них косточки. Лучшие яг...

Пельмени по-мордовски

Продукты: На 5 порций пельменей: Для теста: 200 г пшеничной муки, 1/2 яйца, 70мл воды, 2 г соли. Для формования: 2ст. ложки муки, 1/2яйца. Для фарша: 250 г мякоти свинины, 200 г оч...


Домашние рецепты.