Жаркое из окорочков с черhосливом

Продукты:
2 окорока, стакан чернослива, 25 гр сливочного масла, мука, соль, перец, специи, молотые грецкие орехи, зерна граната


Рецепт:
За 1 час замачиваем стакан чернослива стаканом кипятка. Hарубаем окорочка каждый на 3 части. В стеклянную кастрюльку для микроволновки складируем, добавляем 25 г сливочного масла, закрываем крышкой и ставим на полную мощность на 3-4 мин.
Вынимаем, перетряхиваем, добавляем: соль, перец, специи, 1 ст. ложку муки, молотые грецкие орехи, несколько зерен граната. Заливаем все водой из замоченного чернослива. Перетряхиваем, закрываем крышкой и ставим на 5-7 минут на полную мощность в печь.
Вынимаем, кладем чернослив, перетряхиваем и ставим в печь на 5-7 мин. на 50-60% мощность.
После выключения печи, ждем еще минут 10, а потом -- к столу!




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Котлеты куриные

Продукты: 1/3 курицы, 1 булочка, 1/2 стакана молока, 1 луковица, 1 яйцо, растительное масло, соль и перец. Рецепт: Курицу опалить, выпотрошить, промыть, снять мясо с костей, пропустить ч...

Ботвинья с рыбой

Продукты: На 1 л кваса - по 250 г шпината и щавеля, 1 чайную ложку сахару, 2 свежих огурца, 75 г зеленого лука , 50 г хрена и 250 г вареной рыбы (осетрины, судака и др.) Рецепт: Шпинат и щавель перебрать и хорошо промыть; пото...

Суп с фруктами и взбитыми сливками

Продукты: На 4 порции: хлеб ржаной - 200 гр., вода - 1 л., яблоки свежие - 450 гр., корица и лимонная кислота - по 3 гр., сахар по вкусу, сливк...

Картофельный суп с грибами. 2

Продукты: На 4 порции: 6-8 крупных картофеля, 50 гр. молока, 1 горсть сушеных грибов, 1 луковица, черный перец. Рецепт: Протереть сквозь сито рассыпчатых картофе...

Диета по Кенлехнеру

По мнению известного диетолога Кенлехнера, тучность возникает только при одновременном употреблении жиров и углеводов. Поэтому суть его диеты - строгое раздел...


Домашние рецепты.