Гречаники

Продукты:
500 гр мясного фарша, 1 мелко порезанная луковица, 1 яйцо, молотый черный перец, горсть гречки


Рецепт:
Рецепт тот же, что и для тефтелей, только вместо риса кладешь гречку.

Соединить фарш, измельченный лук, яйцо, гречку, соль, черный молотый перец и немножко (1-2 ст ложки) холодной кипяченой воды для сочности.
Скатать "шарики", обвалять в муке и обжарить на растительном масле.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Капуста, запеченная в масле

Продукты: На 6 порций: 1 маленький кочан белокочанной капусты 125 г сливочного масла 50 г крошек коричневого хлеба 75 г сыра, раскрошенного 25 г подсолнечных семечек молотый черный перец Рецепт: 1. Поре...

Куриное филе с сыром

Продукты: куриное филе, сыр (желательно фета), оливки,  зелень петрушки.   Рецепт: Куриное филе отбить, посолить, поперчит...

Тыквенный суп с чесночным тостом с сыром

Продукты: На 4 порции: 2 луковицы, мелко порезанные 3 палочки сельдерея, мелко порезанные 3 зубчика чеснока, мелко порезанные 3 веточки тимьяна, измельченные оливковое масло сливочное масло 250 мл белого вина 750 ...

Суп гороховый

Продукты: 300-400 г гороха, 250 г говядины, 1.5 л воды, 50 г лука, 20 г растительного. масла, 20 муки, майоран, соль, 1-2 головки чеснока. Рецепт: Горох замочить на несколько часов в холодной воде. Сварить в той же во...

Суп молочный с овощами и рисом

Продукты: На 3 порции: 50 гр. лука-порея, 50 гр. лука репчатого, 35 гр. слдивочного масла, 50 гр. риса, 1 яйцо, 3 ст. молока, Рецепт: Лук-порей и репчат...


Домашние рецепты.