Суп со шпинатом и фрикадельками
Продукты:
На 4 порции:
1 ст л растительного масла
150 гр репчатого лука, мелко порезанного
1 зубчик чеснока, раздавленный
1 крупная картофелина, порезанная
1 л куриного бульона
1 пучок шпината, порезанного
125 мл сли...
Луковый суп-2
Продукты:
На 4 порции: 500 гр. лука, 2 зубчика чеснока, 200 гр. плавленого сыра (лучше с пряностями или луком), 2 ст. л. тертого сыра, соль, перец, сахар.
Рецепт:
Очистите лук, нарежьте ломтиками, залейте неб...
Бозбаш “шушинский”
Продукты:
На 125 гр. баранины: 60 гр. картофеля, 3 гр. муки, 10 гр. топленого масла, 50 гр. яблок, 50 гр. айвы, 25 гр. репчатого лука, разной зелени по 3 гр.; соль, перец по вкусу.
...
Яичница с ветчиной
Продукты:
жирная ветчина, помидоры, сладкий перец, соль, перец, зелень, яйца
Рецепт:
Разогреть сковороду положить нарезанную мелкими ломтиками ветчину; закрыть крышкой плотно. Огонь средний. через ...
Индейка с шампиньонами и перцем
Продукты:
500 - 700 гр филе индейки, 500 гр шампиньонов, 100 гр лука, 3 болгарских перца, подсолнечное масло, сливочное масло, соль, перец.
Рецепт:
Филе индейки порезать на кусочки сре...