Мясо с овощами и тертым сыром

Продукты:
Картофель - 5-6
шт.,
мясо (мякоть) - 700 г,
лук репчатый - 2 шт.,
морковь - 1 шт.,
майонез - 250 г,
сыр твердый - 100 г,
специи, соль - по вкусу.


Рецепт:
Мясо нарезать тонкими пластами и отбить с двух
сторон. Посолить, поперчить. Выложить на
противень, смазанный растительным маслом.
Картофель нарезать крупными кружочками.
Положить на мясо. Морковь нарезать кубиками и
высыпать равномерно на картофель. Сверху
положить нарезанный кружочками лук. Все посыпать
тертым сыром, залить майонезом. Посолить,
покрошить лавровый лист. Запекать 25-30 мин в
горячей духовке при температуре 220 °С. Подавать
горячим, разрезая большими квадратами. Можно
посыпать мелко нарезанной зеленью.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Сельдь по-домашнему

Продукты: 500 г сельди, 30—50 г горчицы, 12 стакана растительного масла, 8 клубней картофеля, 1 ст. ложка сливочного масла, зелень укропа, петрушки. Рецепт: ...

Диета в полнолуние и новолуние, или Лунная диета

Полнолуние и новолуние - это дни, наполненные особой мистической силой. Влияние фаз луны на процессы, происходящие в человеческом организме, сейчас не отриц...

Суп рыбный со щавелем

Продукты: 1 кг свежей рыбы, 1,5 литра воды, 200 г щавеля, 2 ст.л. овсяных хлопьев, 1 морковь, соль, перец, 1 яйцо, 2 ст.л. масла, 4 ст.л. сметаны, зелень. Рецепт: Рыбу очистить, хорошо промы...

Макароны с курицей и брокколи

Продукты: На 4 порции: 350 гр (12 oz) макарон в форме бантиков 300 гр (10 oz) брокколи, порезанной на маленькие соцветия 1 ст л оливкового масла 3 куриные грудки, порезанные на небольшие кусочки 2 зубчика чеснока,...

Греческий картофель

Продукты: 1,3 кг картофеля, порезанного крупными кубиками0,5 стакана лимонного сока1/3 стакана растительного масла1 столовая ложка оливкового масла1 чайная ложка соли 0,5 чайной ложки молотого перца1,5...


Домашние рецепты.