Кальмары в соусе

Продукты:
800 г кальмаров,
2 помидора,
1.5 луковицы,
2 зубчика чеснока,
2 стакана воды,
1 лимон,
укроп,
1 лавровый лист,
молотый красный перец,
аджика,
1 ст. ложка пряных трав,
1 яичный желток,
соль.


Рецепт:
Кальмаров очистить и нарезать кусочками. Влить
в кастрюлю 2 стакана воды, сок лимона, добавить
нарезанные лук, помидоры, чеснок, укроп, пряные
травы, лавровый лист, соль и перец. Положить туда
же кальмаров и тушить на слабом огне под крышкой 1
час. Посолить по вкусу. При подаче на стол, сняв
кастрюлю с огня, добавить желток, смешанный с
соком лимона и соусом.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Суп из овощей со свежими огурцами

Продукты: На 4 порции: 75 гр. огурцов, 100 гр. картофеля, 20 гр. моркови, 10 гр. лука, 10 гр. томат-пюре, 15 гр. горошка зеленого, 10 гр. салата, 10 гр. масла сливочного, 1 яйцо, 25 гр. молока. Рецепт: Коренья, лук ...

Борщ по-болгарски

Продукты: Говядина - 50 г, кости - 50 г, картофель - 80 г, свекла - 60 г, капуста свежая - 60 г, баклажаны - 20 г, перец сладкий - 20 г, перец красный горький - 3 г, морковь - 10 г, лук репчатый - 15 г, кор...

Банановая диета

Банановая диета - жесткая диета, применять которую можно не более 3 дней. 2 или 3 банана и 3 стакана обезжиренного молока распределяются на привычное для вас количество приемов пищи в день. Перед тем как проводить банановую диет...

Суп из пастернака с карри

Продукты: На 4 порции: 1 ст л масла 1 луковица, очищенного и мелко порезанного 2 зубчика чеснока, очищенных и мелко порезанных 1 ст л порошка карри 450 гр пастернака, очищенного и порезанного 1.2 л овощного бульона 140 мл ...

Запеченная рыба сюрприз

Продукты: 1 кг филе рыбы, 3-4 яйца, 3 луковицы, 100 г сметаны, растительное (лучше рафинированное) масло для жарки, соль, перец. Рецепт: Рыбу промыть, нарез...


Домашние рецепты.