Креветки в имбирном соусе

Продукты:
На 4 порции:
8 перьев зеленого лука
5 см корень имбиря, порезанный
2 ст л сухого хереса (шерри)
2 ст л соевого соуса
150 мл (1/4 pt) куриного бульона
соль, перец
12 средиземноморских креветок, очищенных


Рецепт:
Поместить все ингредиенты кроме креветок в кастрюлю, приправить. Довести до кипения, кипятить на большом огне 2 мин.
Добавить креветки и готовить еще 3 мин. Подавать сразу с вермишелью или рисом.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Суп из сыра и картофеля

Продукты: 2 большие картофелины, 2 столовые ложки муки, 2 столовые ложки мелко рубленой зелени сельдерея, 1/2 чашки молока, 1 чашка плюс 1 столовая ложка шинкованного сыра чеддер, 1 столовая ложка тертого твердого сыра, ...

Чесночный суп-крем с шафраном

Продукты: На 4 порции: Горсть шафрана 85 гр (3 oz) сливочного масла 3 крупных головки чеснока, очистить внешнюю шелуху и нарезать ее 2 средние луковицы, порезанные 2 палочки сельдер...

Запеченная рыба

Продукты: Горбуша (или другая морская рыба) - 1,5 кг; Морковь - 1-2 шт. среднего размера; Сыр - минимум 350 г (а вообще, чем больше, тем лучше); Лук - 1 головка; Майонез (лучше ол...

Зимний фасолевый суп

Продукты: На 6 порций: 1 ст л оливкового масла 4 луковицы шалот, мелко порезанные 1 морковь, мелко порезанная 2 палочки сельдерея, мелко п...

Куриные грудки «берлиоз»

Продукты: 4 куриных грудки, разделенных на две половинки соль, молотый перец по вкусу 2 сырых яйца, слегка взбитых с 2 ч.л. воды 1/4 стакана муки 1/4 стакана сливочного масла 1 стакан куриного ...


Домашние рецепты.