Картофельные драники

Продукты:
6 картофелин
1 яйцо
2 ст л муки
1 репчатая луковица
1 ст л сметаны
50 гр растительного масла
4 зубчика чеснока
сода на кончике ножа
соль по вкусу


Рецепт:
Картофель промыть, очистить от кожуры, натереть на мелкой терке или пропустить через мясорубку. Лук очистить и также натереть на мелкой терке.

В полученную массу добавить взбитые яйца, сметану, соду, муку. Тщательно вымешать . Выпекать на горячей сковороде под крышкой.
Подавать к столу горячими со сметаной или сметанным соусом, с жареным салом шпик или кусочками поджаренной ветчины.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Говяжий суп с кукурузой

Продукты: по 1 столовой ложке соевого соуса, оливкового масла и томатного пюре 2 столовые ложки сухого красного вина 1/2 чайной ложки сахара 0,5 кг говяжьей вырезки, нарезать тонкими полосками 1 крупн...

Сом по-киевски

Продукты: сом, кукурузная мука мелкого помола, приправа для рыбы, майонез "Чумак настоящий", сыр твердый, лук репчатый, подсолнечное масло Рецепт: Выпотрошенного и промытого сома по...

Фасолевый суп с грибами

Продукты: шампиньоны 5-6 шт. морковь 1 шт. репчатый лук 0,5 шт. сливочное масло 2 ст. л. картофель 2 шт. фасоль консервированная 0,5 банки лавровый лист, укроп, петрушка по вкусу ...

Окрошка мясная с донником

Продукты: Говядина вареная - 220 г, картофель вареный - 200 г, лук зеленый -120 г, огурцы - 300 г, листья донника - 80 г, сметана - 120 г, яйца * 2 шт., квас - 1,4 л, соль,...

Суп с цыпленком

Продукты: 500 г цыпленка, 2 л бульона, 200 г пшеничного хлеба, 2 ст. л толченых орехов или миндаля, 2 ст. л слив масла. Рецепт: Мясо жареного цыпленка...


Домашние рецепты.