Дары моря

Продукты:
На 4 порции:
8 тигровых креветок,
по 200гр филе 2х любых видов рыбы (главное чтобы филе можно было разрезать на длинные полоски)
200 гр филе лосося,
уксус для риса для суши.
Специи по вкусу


Рецепт:
Очень подходящее для любого торжества блюдо.Красиво смотрится на тарелке, очень полезное. Важный момент - одного такого "клубочка" достаточно на одного человека, что снимает необходимость думать "а вдруг кому-то будет мало". Поверьте - не будет.

Креветки помыть и очистить, лосось порезать на 4 небольшие прямоугольника,филе рыбы порезать длинными полосками (4 полоски из каждого филе).

Кусок лосося кладем между двумя креветками, затем поочередно обматываем эту композицию сначала одной а потом второй полоской филе, закрепляя их конци зубочистками. В результате получается "клубок" из которого торчат хвостики креветок.

Сбрызгиваем уксусом посыпаем вашими любимыми специями, Запекаем в духовке со средней температурой в течение 30 минут.

Туда же можно положить овощи и подавать как гарнир.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Суп из ржаного хлеба со сметаной (чешская кухня)

Продукты: На 4 порции: хлеб - 150 гр, сметана - 50 гр., яичный желток - 1 шт., мука - 25 гр., масло сливочное - 20 гр., ветчина или колбаса 100 гр. , соль по вкусу, бульон - 1 л. Рецепт: Хлеб н...

Суп картофельный с крупой

Продукты: На 5 порций: картофель - 100 гр., морковь - 20 гр., петрушка - 5 гр., лук репчатый - 20 гр. или лук-порей - 10 гр., крупа (перловая, рис, ма...

Шотландская диета

Шотландские диетологи уверены, что некоторое количество углеводов нам употреблять необходимо, особенно с утра. Это позволяет организму заряжаться энергией. Но углеводы - эт...

Борщ по-домашнему

Продукты: мясо (телятина или говядина) - 500-700 гр. капуста - четверть сред. кочана. картофель - 4-6 клубней (в зависимости от размера) свекла - 1 шт. морковь - 12 шт. болгарский перец - 12 шт. лук - 1 гол (большая) помидоры - 2...

Щи из капустной рассады

Продукты: Капустная рассада - 100 г, картофель - 100 г, морковь - 20 г, лук репчатый - 20 г, петрушка - 5 г, лук зеленый - 5 г, мука - 5 г, масло топленое - 10 г, сметана - 10...


Домашние рецепты.