Быстрый борщ
Продукты:
Капуста, морковь, свекла, картофель, помидоры.
Масло подсолнечное, паста томатная, петрушка/укроп, приправы (vegeta, паприка, чили, базилик), сметана.
Реце...
Борщ с мясными галушками
Продукты:
Говядина - 100 г, свекла - 200 г, булка - 20 г, молоко - 25 г, яйцо - 1/3 шт., квас свекольный - 100 г, зелень, соль.
Рецепт:
Свеклу нашинковать, влить свекольный квас, бульон, ...
Бульон с равиолями
Продукты:
15 г, масло сливочное - 5 г, яйца (белки) - 5 г, соль, перец, мускатный орех; Для теста: мука - 23 г, яйца - 3 г, масло сливочное - 2 г.
Рецепт:
Пресное тесто раскатать тонким пластом и край его смазать яйцами. Кнельную...
Зеленый суп
Продукты:
На 4 порции: 1 ст л оливкового масла 1 луковица, мелко порезанная 1 зубчик чеснока, мелко порезанный 200 г картофелиня, очищенного и порезанного на кубики размером 2.5 см 700 мл овощного или куриного бульона 1 ма...
Суп “хеллоуин”
Продукты:
морковь 2-3 шт.
репчатый лук 1 шт.
мякоть тыквы очищенная 800 г
сливочное масло 2 ст. л.
овощной бульон 5 стаканов
апельсиновый сок 2 ст. л.
очищенные семена подсолнуха 3-4 ст. ...