Щука с апельсином

Продукты:
450 г филе щуки,
один стакан апельсинового сока,
один апельсин,
две головки репчатого лука,
одна столовая ложка растительного масла,
один лавровый лист,
один помидор,
соль и чёрный молотый перец по вкусу,
зелень петрушки.


Рецепт:
Лук очистите и нарежьте кольцами. Выложите его на дно жаровни, сбрызните маслом, посолите и поперчите. Поверх лука положите филе, полейте апельсиновым соком, положите лавровый лист. Накройте крышкой, готовьте в разогретой духовке в течение 20 минут.


Подайте рыбу, полив её выделившимся соком. Вокруг выложите дольки помидора, апельсина и зелень.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Мясо в собственном соку

Продукты: 500 г баранины, 1 большая головка лука, 150 г топленого масла или жира, чеснок, 1 чайная ложка красного жгучего перца, соль. ...

Сырная картофельная запеканка

Продукты: На 4 порции: 800 г молодого картофеля, промытого и тонко порезанного 120 г мелко порезанной панчетты или бекона 2 шт лука-порея, тонко порезанного 2 ст ...

Греческий картофель

Продукты: 1,3 кг картофеля, порезанного крупными кубиками0,5 стакана лимонного сока1/3 стакана растительного масла1 столовая ложка оливкового масла1 чайная ложка со...

Свиное филе в капустных листьях

Продукты: на 4 порции: 5 г сушеных белых грибов, 6 больших листьев капусты (ок. 300 г), соль, 2 кусочка свиного филе (по 300 г), молотый черный перец, 125 г сливочного мас...

Борщ волынский с грибами

Продукты: 600 г свеклы 700 г свежей капусты 150 г сушеных грибов 150 г лука репчатого 150 г моркови 100 г корня петрушки 100 г свиного топленого сала 600 г свекольного кваса 150 г сметаны соль, зелень петрушки, укропа - по вк...


Домашние рецепты.