Тыква с помидорами и творогом
Продукты:На 300 г тыквы,
200 г помидоров,
150 г творога,
100 г сметаны,
1 луковица,
ароматная зелень,
листья салата,
соль по вкусу.
Рецепт:
Подготовленную тыкву натрите на крупной терке.
Помидоры нарежьте тонкими ломтиками, репчатый
лук - кружочками. Мелко нарубите зелень. Смешайте
все продукты, добавьте творог и сметану,
тщательно перемешайте, подсолите. Готовая
закуска очень хорошо смотрится на листьях
зеленого салата, украшенная ароматной зеленью и
ломтиками помидора.