Мусака

Продукты:
2-3 баклажана
0.5 кг фарша (любого)
лук, болгарский перец, зелень, морковь
2-4 помидора
1-2 зубчика чеснока
соль, перец молотый черный и красный


Рецепт:
Все овощи порезать. Баклажаны порезать кружочками и обжарить. Фарш можно обжарить, а можно использовать сырым. Все слоями уложить в кастрюльку и тушить примерно 30-40 мин. Если помидоры не сочные можно добавить немного воды. Приятного аппетита!




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Овощной суп с говяжьим языком

Продукты: На 6 порций: 1 луковица, 100 гр. моркови, 150 гр. цветной капусты, 150 гр. капусты брокколи, 2 ст. ложки масла или маргарина, 1 стакан белого вина, 1 лавровый лист, 1 веточка розмарина, 0,4 л. белого соуса, 250 мл. сли...

Спагетти с помидорами и шпинатом

Продукты: 400 грамм спагетти, 1 кг помидоров, 100 грамм шпината, порубленный, 30 грамм тертого пармезана, 30 грамм очищенного миндаля, 3 зубчика чеснока, нарезанных, 3 столовые ложки оливкового масла, 1 пучок базили...

Говядина тушеная с айвой

Продукты: говядина без костей — 400 г. айва — 400 г. лук репчатый — 1 шт. масло сливочное — 2 столовые ложки. соль и перец молотый — по вкусу. Рецепт: Мясо отбить и наре...

Щи из квашеной капусты с сушеными грибами

Продукты: Грибы сушеные - 10 г, капуста квашеная - 120 г, морковь - 20 г, корень петрушки - 10 г, лук репчатый - 20 г, томат-пюре - 20 г, мука - 5 г, масло топленое - 10 г, ...

Рисовая диета

Предлагаем вашему вниманию один из самых вкусных и разнообразных вариантов рисовой диеты. Для любителей риса эта диета просто спасение. Продолжительность диеты н...


Домашние рецепты.