Манный пудинг с изюмом

Продукты:
0,5 л молока
100 г манки
100 г масла
3 яйца
100 г изюма
3 ст. ложки сахара
 


Рецепт:
В кипящее молоко добавить масло и, помешивая, засыпать манную крупу. Варить на слабом огне, затем добавить сахар, желтки сырых яиц. Промытый и высушенный изюм ввести в массу вместе со взбитыми белками. Выложить массу в форму и запечь в духовке. Подавать пудинг горячим или холодным с фруктовым соусом.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Пити

Продукты: 200 - 250 г. баранины, 2 луковицы, 1 помидор, 3 - 4 штуки алычи, 1 - 2 картофелины, 1 столовая ложка гороха, замоченного предварительно на 10 часов, 6 горошин черного перца, 1 столовая ложка зел...

Пельмени с мидиями

Продукты: Для теста - 1 1/2 стакана пшеничной муки, 1/2 яйца, 1/2 чайной ложки соли, 1/3 стакана воды. Для фарша - 500 г отварных мидий, 1 головка репчатого лука, 2 ст. ложки с...

Суп с индейкой и сыром

Продукты: 500 г индейки3/4 стакана нарезанного лука3/4 стакана порезанного сельдерея3/4 стакана нарезанной кубиками моркови3/4 стакана нарезанных свежих грибов1 чайная л...

Щи из свежей капусты на курином бульоне

Продукты: 100 г курицы, 500 г белокочанной капусты, 2 картофелины, по 50 г лука репчатого и моркови, 20 г сливочного масла, 4 зубчика чеснока, соль. Рецепт: В кипящий куриный ...

Суп из огурцов с семгой

Продукты: На 4 порции: 700 свежих огурцов молотый черный перец 1 головка лука-шалота 1/2 зубчика чеснока 50 мл сухого белого вина 200 мл рыбного бульона соль кайенский перец 160 г свежей или слабосоленной семги сок 1/2 лимона несколько листи...


Домашние рецепты.