Плов с изюмом

Продукты:
1 стакан длинно зернистого риса,
соль по вкусу,
0,5 стакана изюма без косточек,
2 моркови,
2 луковицы,
0,5 стакана рафинированного растительного масла,
0,5 ч. ложки карри.


Рецепт:
Лук и морковь очистить, тонко нашинковать и
обжарить в растительном масле. Рис (не промывая)
отварить в подcоленной воде почти до готовности и
переложить его к обжаренным овощам. Приправить
карри, добавить промытый изюм, перемешать и
поставить в горячую духовку на 5-7 минут.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Суп-пюре из кресса

Продукты: На 4 порции: 1 луковица, мелко порезанная 2 ч л оливкового масла 2 картофелины, примерно 300 г, очищенные и мелко порезанные 1.2 - 1,5 л качественного овощного бульона 160 г кресс-са...

Суп из крапивы

Продукты: 500 г. крапивы, 4 яйца, 1 морковь, 300 г. картофеля, 1 луковица, 1 столовая ложка рубленой зелени, 80 г. топленого масла, 150 г. сметаны, соль по вкусу. Рецепт: Лук, мор...

Грибы в сметане запеченные

Продукты: Грибы белые - 90, соус сметанный - 100 г, масло сливочное - 15 г, сыр - 5 г, укроп. Рецепт: Белые грибы перебрать, очистить, промыть и нарезать дольками. Поджарив на масле, залить сметанным соусом и довести ...

Каша пшеная в тыкве

Продукты: Тыква - 1,5-2 кг, крупа пшенная - 3 стакана, вода - 2 стакана, молоко - 3 стакана, масло сливочное - 4-5 ст. ложек, соль - по вкусу. Рецепт: Взять тыкву 1,5-2 кг (в зависимости от количества приготов...

Ледяной суп-сальса

Продукты: На 4 порции: 2 крупные початка кукурузы или 225 г замороженных зерен кукурузы 1 ст л оливкового масла 1 оранжевый или красный перец, очищенный от се...


Домашние рецепты.