Картофель в духовке

Продукты:
1 кг. картофеля
2 луковицы
2-3 зубчика чеснока
зелень петрушки или укропа
1/2 ст. л. паприки
соль, черный перец, куркума, растительное масло, вода


Рецепт:
Это рецепт не требует больших затрат, как финансов, так и времени. Пока оно "доходит" в духовке, вы можете приготовить мясо.

Разогреть духовку на 200-220 градусов. Картофель очистить и нарезать кружочками толщиной 1 см. Лук нарезать мелкими кубиками, чеснок и зелень измельчить. Овощи посолить, приправить, добавить зелень и масло.

Все хорошо перемешать, выложить в глубокий противень, добавить воды так, чтобы доходила примерно до середины картофеля и поставить в духовку на 20-25 минут. Затем накрыть противень фольгой и запекать еще минут 20 (до готовности картофеля). Подавать со шницелем или жареными пульками. Украсить свежими овощами.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Суп-пюре из салаки

Продукты: Салака (филе) - 65 г, картофель - 100 г, лук репчатый - 10 г, мука - 10 г, масло сливочное - 10 г, молоко - 150 г, яйца (желтки) - 1/8 шт. Рецепт: Салаку разделать на филе, промыть, полож...

Мастава

Продукты: Баранина 80, маргарин столовый 15, рис 50, картофель 70, морковь 25, репа 25, лук репчатый 20, помидоры свежие 40 или томат-пюре, молоко кислое 40, перец, зелень, соль. Рецепт: Баранину нарезать кусочками весом по 20-25...

Суп с цветной капустой, яблоками и карри

Продукты: 4 чaшки бульoнa 3 яблoкa кисленьких 2 ст. л. пoрoшкa кaрри 1 средняя гoлoвкa цветнoй кaпусты 2 средних лукoвицы 2 ст.л. oливкoвoгo мaслa / мaргaринa 250 мл. сливoк или кр...

Помидоры, фаршированные по-итальянски

Продукты: 6-8 помидоров, 2-3 ст. ложки тертого сыра, 1-2 ст. ложки растительного масла, 100 г ветчины. Для фарша: 0,5 стакана риса, 1 луковица, 2 ст. ...

Ростбиф с луком

Продукты: на 4 порции: 500 г репчатого лука, 4 куска ростбифа (по 200 г), молотый черный перец, 100 г копченой грудинки, 6 ст. л. растительного масла, соль, 125 мл мясного бульона. Рецепт: Лук очистить ...


Домашние рецепты.