Картошка, начиненная сыром

Продукты:
4 большие картофелины 2 больших яйца, только желтки 2 ст л зернистой горчицы 100 гр сыра Чеддер, тертого


Рецепт:
1. Разогрейте духовку до 220 гр.
2. Поместите картофелины на противень и запекайте в течение часа до готовности, но не переготовности.
3. Срежьте с каждой картофелины крышку и чайной ложкой выскоблите внутри картофелины, оставив 1/2 см от стенок. Поместите картофельную мякоть в миску, пока она теплая добавьте желтки, горчицу и 85 г Чеддера. Смешайте. Добавьте соль и перец. Ложкой положите смесь в картофельные шкурки и посыпьте оставшимся Чеддером.
4. Уменьшите огонь до 200 г и поставьте картофелины на 10-15 мин до золотистого цвета. Перед подачей на стол можно посыпать петрушкой.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Бараньи отбивные под грибным соусом

Продукты: на 4 порции: 5-6 луковиц, 2 зубчика чеснока, 250 г грибов, 8 нежирных бараньих отбивных, 1 ст.л. муки, 1/4 стакана сухого вина, 1/2 ч.л.соли, 1 ст.л нарезанного свежего эстраг...

Капуста, запеченная с рисом и брынзой

Продукты: 1 кочан белокочанной капусты 400 г риса 2 луковицы, нарезанные 150 г брынзы 3 яйца 100 г брынзы Рецепт: 1. Нашинковать ко...

Жареная курица с имбирем, чили, кешью

Продукты: На 4 порции: Для маринада: 1 зубчик чеснока, раздавленный 2 ст л соевого соуса 1 лайм, цедра и сок Для курицы: 4 куриные грудки без кожи, порезанных на полоски 2 ст л растительного ...

Суп-пюре с фрикадельками

Продукты: лук репчатый 1 шт. мясной фарш 200 г яичный желток 1 шт. творог 1 ст. л. морковь 2 шт. картофель 4-5 шт. растительное масло 4 ст. л. овощной бульон 2 ст. л. лук-порей 1 шт. соль, белый перец по в...

Суп с фруктами и взбитыми сливками

Продукты: На 4 порции: хлеб ржаной - 200 гр., вода - 1 л., яблоки свежие - 450 гр., корица и лимонная кислота - по 3 гр., сахар по вкусу, сливки - 250 гр. Рецепт: Сухари из хлеба залить кипятком и оставить для набухан...


Домашние рецепты.