Бифштекс под грибным соусом

Продукты:
120 гр. говядины,
50 гр. репчатого лука,
25 гр. грибов,
1-2 яйца,
10 гр. жира,
соль, перец, лавровый лист - по вкусу


Рецепт:
Бифштекс обжарить, положить в глубокую посуду.
Репчатый лук спассеровать, грибы отварить или
поджарить, яйца сварить вкрутую и нарезать
кусочками. Всё посолить, поперчить по вкусу и
хорошо перемешать. Эту смесь укладываем на мясо и
запекаем в духовке.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Цыпленок по-трансильвански

Продукты: 1 цыпленок, 20 гр свиного жира, для фарша: 40 гр булки, 25 мл молока, 1 яйцо, 1 луковица, 25 гр гусиной печени, 20 гр сливочного масла, 20 гр шампиньонов, 15 гр копченого...

Суп с фрикадельками и укропом

Продукты: На 4 порции: 1 средняя луковица 2 зубчика чеснока 2 яйца 2 ст. л. сливочного масла 1 чашка риса быстрого приготовления 1,5 л. мясного бульона 1 ч.л.рубленного орегано молотый черный перец, соль...

Холодник по-мински

Продукты: 700 гр щавеля, 400 гр свеклы, 2-3 свежих огурца, 2 яйца, 120 гр зеленого лука, 2 стакана кефира, 1 столовая ложка сахара, укроп, соль. Рецепт: Перебранны...

Свекольник холодный

Продукты: 1 л свекольного отвара 4 свеклы, 2 свежих огурца, 2 ст ложки измельченного листового салата, 1 ст ложка зелени укропа, 2 ст ложки измел...

Куриный супчик с клецками

Продукты: небольшая курица или половина большой, 1 морковка, 2 картошки, приправы, соль. Для клецок: 0,5 стакана манки, 1 столовая ложка сливочного масла, чуть-чуть соли...


Домашние рецепты.