Цимес картофельный с черносливом

Продукты:
картофель - 200-225г; изюм без косточек(коринка или кишмиш) - 20-25г; чернослив - 15г; сливочное масло - 10г; пшеничная мука - 5г; сахар - 5г; корица; соль


Рецепт:
Картофель нарезать небольшими ломтиками. Промыть чернослив и вынуть из него косточки. Промыть изюм. Залить картофель небольшим количеством теплой воды, довести до кипения на небольшом огне и тушить под крышкой на слабом огне. За 10-15 минут до окончания ввести чернослив, изюм и муку, предварительно подсушенную на сковороде и разведенную столовой ложкой горячей воды. Через 5 минут добавить сахар, масло, соль, корицу и все перемешать. Подержать снятую с огня кастрюлю с закрытой крышкой 10-15 минут. И Цимес готов!




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Швейцарская диета

Эта диета, разработанная швейцарскими специалистами, оставляет за вами известную свободу выбора. Ведь 3 дневных варианта питания, рекомендованных диетой, можно комбинировать в какой угодно последовательности. I вариант...

Свинина с курагой в тесте

Продукты: 450 г свиного филе, 1 ст. ложка растительного масла, 15 г сливочного масла, 6 пластин листового слоеного теста, растопленное сливочное масло для смазки. Для начи...

Мастава

Продукты: Баранина 80, маргарин столовый 15, рис 50, картофель 70, морковь 25, репа 25, лук репчатый 20, помидоры свежие 40 или томат-пюре, молоко кислое 40, перец, зелень, соль. Рецеп...

Макароны с грибами

Продукты: На 4 порции: 250 гр (9 oz) коротких макарон 250 гр (9 oz) грибов с большими шляпками 1/2 лимона, сок и цедра 200 гр (7 oz) крем-фреш или сметаны 110 гр (4 oz) сыра Ланкашир, тертого Рецепт: 1. Отварить макарон...

Суп картофельный с плавленным сыром и перловкой

Продукты: плавленый сырок - 1 шт., картофель - 2 шт., лук репчатый - 2 шт., перловая крупа - 1 ст. л., сливочное масло - 1 ст. л., укроп и петрушка (...


Домашние рецепты.