Омлет “как в садике”
Продукты:10 яйц
2 стакана молока
4 ст. л. муки
соль
2 ст. л. тертого сыра
Рецепт:
Муку развисти в молоке, чтобы небыло комочков. Отдельно взбить яйца, чем лучше яйца взобъются, тем лучше омлет. Соеденить молоко и яйца, посолить и снова все тщательно взбить. Вылить в смазанную маслом высокую сковородку или противень. Сверху посыпать сыром. И поставить в ГОРЯЧУЮ духовку. Запекать до образования темной корочки.
Этим рецептом с нами любезно поделилась наша читательница Юляша Приятного аппетита!
