Запеченная курица с гречкой на курином бульоне

Продукты:
С этого объема накормите большую семью: 1 курица 2 стакана гречки головка лука лавровый лист 3 зубчика чеснока травы (петрушка, кинза, базилик, шафран... какие-любите)


Рецепт:
Очень простое в приготовлении и безотходное блюдо. Вы и курицу приготовите, и гречка получится безумно вкусной.
1. Включите духовку на 200 С.
2. Разрубите курицу на несколько частей и положите в кипящую воду, добавив целую луковицу и лавровый лист. Готовьте 20 минут. Чтобы сделать блюдо менее калорийным, удалите предварительно кожу с курицы.
3. Разложите части курицы на противень, сверху посыпьте давленным чесноком, травами, смажьте майонезом. Запекайте 30 минут.
4. Одновременно сварите в полученном бульоне гречневую крупу, предварительно убрав из него луковицу.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Сладкий картофель с апельсиновым маслом

Продукты: На 1 порцию: 1 сладкая картофелина (sweet potato) 25 гр (1 oz) сливочного масла 1 ст л тертой апельсиновой цедры 4 полоски бекона 1 ст л свежего тимьяна зеленый салат Рецепт: 1. Запечь картофель в духовке цели...

Суп-пюре сантэ

Продукты: 4 ст.л. сливочного масла, 0,5 стакана мелко нарезанного репчатого лука, 4 стакана куриного бульона, 3 стакана рубленого зеленого салата, 2 стакана мелко нарезанного картофеля, 1 стакан щавеля или шпината, 0,5 ста...

Манты узбекские

Продукты: Тесто: 320 г муки, 20 г воды Фарш: 440 г баранины, 45 г бараньего сала, 500 г очищенного репчатого лука. Рецепт: Баранину...

Весенняя запеканка

Продукты: щавель 500 г, рупно нарезанная зелень петрушки 1 пучок, половину стакана риса, 2 стакана молока, 2 ст. ложки сухарей, 4-5 яиц. Рецепт: Моем и нарезаем щавель (500 г). Прибавляе...

Суп с тыквой

Продукты: На 6 порций: тыква 600-800 гр., морковь 2, петрушка или сельдерей 2 корня, луковица 1, мука 1 столовая ложка, сметана 1/2 стакана, масло сливочное 50 гр., соль по вкусу, укроп или петрушка, вода 1 л. Рецепт: Ты...


Домашние рецепты.